Le plaisir authentique,
sans calories ni culpabilité

Fruit de 7 ans de recherche, Süvy réinvente la pâtisserie. Bonne pour vous, et pour la planète.
Essaye Süvy

Le sucre, on l’a remplacé.
Pas le plaisir.

Même plaisir, zéro compromis : Süvy remplace le sucre, pas le goût.

Un indice glycémique
inférieur à 2

8 fois moins de calories que le sucre

Un produit riche en fibres, sans gluten

Compatible avec régimes diabétiques, cétogènes, IG bas

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La fabrication

Process industriel est unique, protégé par un brevet et non réplicable sans un savoir-faire robuste.
  • Made in France
  • Innovation breveté
En savoir plus

Ingrédients

Des sucres simples, ceux issus des fruits ou du maïs fermentés par un micro-organisme rare.
Voir les ingrédients

Bienfaits Süvy

  • Pas de pic glycémique
  • Améliore la santé digestive
  • Stimule la croissance des bactéries bénéfiques
  • Faiblement calorique
  • Végan et sans OGM
  • Sans gluten

Sucrez... Comme jamais.

Même plaisir, zéro compromis : Süvy remplace le sucre, pas le goût.

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Süvy, des atouts remarquables

100 % naturel, sans calorie vide, sans pic glycémique et compatible avec les régimes diabétiques, IG bas et cétogènes, Süvy reproduit toutes les propriétés du sucre (goût, texture, caramélisation) sans en avoir les inconvénients.

Une alternative innovante et saine pour sucrer vos recettes du quotidien.

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Paroles de chefs

Goût, texture, innovation… Les chefs racontent pourquoi ils choisissent Süvy.

Alexandra Fregonese Fondatrice

A propos

Des questions ?

Comment vous est venue l’idée de développer Süvy ?

En étudiant quotidiennement l’impact de l’alimentation sur certaines maladies, l’idée s’est rapidement imposée à nous. Le sucre est l’accélérateur silencieux des déséquilibres majeurs.

En quoi Süvy est-il différent des édulcorants déjà présents sur le marché (stevia, sucralose, aspartame, etc.) ?

Son goût et sa capacité à remplir toutes les fonctionnalités du sucre.

Avec Süvy, ne risquez-vous pas de dénaturer le rapport culturel au sucre et à la cuisine plaisir ?

Non, SÜVY va au contraire permettre de conserver notre rapport culturel au sucre. Pour conserver les matrices alimentaires et les textures qui constituent notre patrimoine gastronomique, on garde le modèle et on change de produit.

Êtes-vous engagés dans une démarche RSE ou de transparence sur la traçabilité ?

Le Groupe tout entier est pleinement engagé dans une démarche RSE. On considère la responsabilité sociétale et environnementale comme un véritable levier de transformation pour une industrie plus durable.

Quel est son pouvoir sucrant par rapport au sucre de table ?

Il est identique voire supérieur à celui du sucre.

A-t-il un goût résiduel ? Des arômes spécifiques ?

Aucun goût résiduel.

Rejoignez @suvy.nutrition