Le sucre, on l’a remplacé. Pas le plaisir.

Même plaisir, zéro compromis : Süvy remplace le sucre, pas le goût.

Un indice glycémique
inférieur à 2

8 fois moins de calories
que le sucre

Un produit riche en fibres,
sans gluten

Compatible avec régimes diabétiques, cétogènes, IG bas

100% Vegan 0 gluten

Sans OGM

Le combo gagnant du sucré sain

Deux ingrédients, un même objectif : offrir un sucré léger, digestif et sans impact sur la glycémie et les calories.

Polydextrose, érythritol. Ingrédients reconnus GRAS par la FDA, EFSA, JECFA

Süvy les fait tous fondre...

+2000 gourmand(e)s en raffolent !

La presse en parle

Adieu le sucre et l’aspartame : voici la nouvelle alternative naturelle contre les pics de glycémie 8 fois moins calorique, qui met les médecins d’accord.

On ne se pose pas en substitut du sucre mais en remplaçant : Süvy, la création du laboratoire Innovi, séduit au-delà du Lot-et-Garonne

Le goût du sucre sans le sucre, que vaut ce nouveau sucrant naturel ? IG bas, sans sucre… C’est la promesse d’un nouveau produit sucrant.

Avis Clients

Des questions ?

Comment vous est venue l’idée de développer Süvy ?

En étudiant quotidiennement l’impact de l’alimentation sur certaines maladies, l’idée s’est rapidement imposée à nous. Le sucre est l’accélérateur silencieux des déséquilibres majeurs.

Quel est son pouvoir sucrant par rapport au sucre de table ?

Il est identique voire supérieur à celui du sucre.

Le produit présente-t-il des risques allergènes ?

Non, il ne contient aucun allergène.

Est-ce un édulcorant ?

Toute substance au goût sucré est un édulcorant.

A-t-il un goût résiduel ? Des arômes spécifiques ?

Aucun goût résiduel.

Est-il stable à la cuisson ou en milieu acide ?

Oui, il est stable à la cuisson et en milieu acide. Mais pour certaines préparations comme la meringue ou le caramel, il est nécessaire de diminuer la température.

Existe-t-il des applications salées avec Süvy ?

Oui, le saumon gravlax, mais il serait souverain dans le ketchup, dans la sauce soja, dans les sauces industrielles ou dans la charcuterie, et plus généralement dans tous les produits où les consommateurs n’attendent pas la présence de sucre, pour éviter les sucres cachés.